Hibiskus (lat. hibiscus sabdariffa) je biljka u narodu poznatija kao kineski slez ili japanska ruža. Od delova ove biljke, naročito od cvetova, se priprema čaj, koji je veoma popularan u svetu i koji ima brojna lekovita svojstva. Ovaj čaj ima boju rubina i kiseo ukus sličan brusnici. Možete ga piti kao topao ili kao hladan napitak. Ljubitelji čajeva ga lako mogu naći na tržištu jer je dosta zastupljen. U nastavku teksta ćemo videti koje zdravstvene prednosti pruža konzumiranje ovog čaja.
Hemijski sastav
Cvet hibiskusa sadrži tanine, antocijane, flavonoide, minerale, aminokiseline, limunsku kiselinu i vitamin C.
Koje su zdravstvene prednosti čaja od hibiskusa?
Snižava krvni pritisak: Zahvaljujući svojim antiinflamatornim i kardioprotektivnim svojstvima, čaj od hibiskusa može sniziti krvni pritisak za čak 10 jedinica. Stoga blagotvorno deluje na osobe koje imaju predispozicije za kardiovaskularne bolesti. Za najbolje rezultate, potrebno je da pijete 3 šoljice dnevno nekoliko nedelja. Ovaj čaj ima i diuretičko svojstvo, zbog čega podstiče mokrenje.
Snižava nivo holesterola, šećera i triglicerida u krvi: Čaj od hibiskusa snižava nivo lošeg holesterola, šećera i triglicerida u krvi, zahvaljujući hipolipidemijskim i hipoglikemijskim svojstvima. Zbog toga se preporučuje osobama koje pate od dijabetesa.
Štiti jetru: Čaj od hibiskusa deluje kao antioksidans, odnosno, neutralizuje slobodne radikale, te je stoga sjajna pomoć u lečenju bolesti jetre.
Štiti od raka: Čaj od hibiskusa takođe ima antikancerogena svojstva, zbog čega usporava rast kancerogenih ćelija i izaziva njihovu smrt.
Jača imunitet: Zahvaljujući bogatstvu vitamina C, ovaj čaj jača imunološki sistem i štiti od prehlade i gripa. Takođe može da ublaži groznicu jer osvežava.
Ublažava menstrualne bolove: Čaj od hibiskusa ublažava menstrualne grčeve i dovodi hormone u ravnotežu, zbog čega sprečava pojavu ostalih menstrualnih tegoba poput promena raspoloženja i prejedanja.
Bori se protiv depresije: Zahvaljujući svojim antidepresivnim svojstvima, čaj od hibiskusa otklanja anksioznost i depresiju jer opušta um i telo.
Blagotvorno deluje na digestivni trakt: Budući da pospešuje mokrenje i pražnjenje creva, čaj od hibiskusa poboljšava zdravlje organa za varenje, leči zatvor i sprečava rak debelog creva.
Pospešuje mršavljenje: Istraživanja su pokazala da čaj od hibiskusa smanjuje apsorpciju skroba i glukoze, budući da smanjuje proizvodnju amilaze koja povećava njihovu apsorpciju, zbog čega blagotvorno deluje na gubitak suvišnih kilograma. Zbog toga mnogi proizvodi za mršavljenje sadrže čaj od hibiskusa.
Priprema čaja od hibiskusa
Priprema čaja od hibiskusa je vrlo jednostavna. Jednu kesicu ovog čaja prelijte sa 3-4 dl ključale vode, ostavite da odstoji 10-15 minuta i konzumirajte. Ako želite da poboljšate ukus, možete dodati med, cimet, karanfilić, muskatni oraščić ili đumbir. Može se konzumirati kao topao napitak preko zime ili kao ledeni čaj preko leta jer odlično gasi žeđ i osvežava.
Koji su neželjeni efekti čaja od hibiskusa?
Uprkos brojnim blagodetima, čaj od hibiskusa ima i potencijalne neželjene efekte.
Budući da čaj od hibiskusa ima antihipertenzivno svojstvo (snižava krvni pritisak), osobe koje pate od niskog krvnog pritiska treba da ga izbegavaju jer može izazvati tegobe koje prate hipotenziju (nizak krvni pritisak), kao što su nesvestica, vrtoglavica ili čak oštećenje srca i mozga.
Ako ste trudni, takođe treba da izbegavate ovaj čaj, jer stimuliše protok krvi, zbog čega se može pojaviti krvarenje iz materice. Takođe, ako pijete hormone ili pilule za kontracepciju, konsultujte lekara pre nego što počnete da pijete čaj od hibiskusa.
Neke osobe mogu imati halucinacije posle konzumiranja čaja od hibiskusa. Zbog toga nemojte raditi ništa rizično dok ne proverite kako ovaj čaj deluje na vas.
Čaj od hibiskusa kod nekih osoba može izazvati pojavu alergijskih reakcija, kao što su svrab, crvenilo očiju ili alergijski rinitis.
Ukoliko se ništa od ovoga ne odnosi na vas, imate zeleno svetlo da uživate u ovom napitku sjajnog ukusa!