Ukoliko ste se našli u dilemi na koji način da pripremite ukusne čupavce sa kokosom, mi ćemo vam tu dilemu razrešiti.
Pripremili smo za vas odličan i mnogo puta isproban recept za čupavce.
Na vama je samo da nam poklonite malo poverenja i poslušate naše instrukcije za pripremu.
Na kraju, kao nagradu, dobićete uživanje u predivnom ukusu naših i vaših čupavaca sa kokosom.
Šta vam je potrebno za pripremu čupavaca sa kokosom?
Da bi ste započeli pripremu ovih ukusnih kolača, potrebno je da najpre pripremite sastojke za njihovu koru i sastojke za preliv.
Sastojci za koru:
– Dvesta mililitara mleka,
– Trista grama brašna,
– Dvesta pedeset grama šećera,
– Pedeset grama margarina,
– Dva jajeta,
– Jedna kesica praška za pecivo.
Sastojci za preliv:
– Dvesta mililitara mleka,
– Sto grama čokolade za mešenje,
– Dvesta grama šećera,
– Pedest grama margarina.
Uz sve to potrebno vam je još i oko sto pedeset do dvesta grama kokosa, u koji ćete na kraju pripreme uvaljati kolače.
Način pripreme:
Kada započnete pripremu čupavaca sa kokosom, potrebno je da prvo obavite pripremu kore. Kora za čupavce, priprema se na sledeći način:
Najpre, sjedinite dva jajeta, dvesta grama šećera, pedeset grama na listove seckanog margarina. kada te sastojke sjedinite, umutite ih sa dvesta mililitara mleka. Kada umutite sadržaj mleka i ostalih sastojaka, tome na kraju dodajte i kesicu praška za pecivo i trista grama brašna.
Najbolje je da kesicu praška za pecivo dobro pomešate sa brašnom, a zatim da tu mešavinu istovremeno dodate ostalim sastojcima. Dok dodajete brašno i prašak za pecivo, ostalim sastojcima, svo vreme mikserom miksajte sadržaj mikserom uključenim na srednju brzinu miksanja.
Kada sve to dobro sjedinite, prelijte sadržaj u pleh koji ste prethodno obložili papirom za pečenje. Sadržaj u plehu dobro izravnjajte tako da ravnomerno prekriva dno pleha. Ubacite pleh u prethodno zagrejanu rernu i pecite koru oko dvadeset minuta na temperaturi od 180 stepeni.
Kada se kora ispeče, sačekajte da se ohladi, a zatim je isecite na ravnomerne kocke.
Kada ste završili sa pečenjem i sečenjem kore, vreme je da napravite preliv i kocke uvaljate u njega.
Način pripreme preliva je jednostavan. Rastopite sto grama čokolade za mešenje sa dvesta mililitara mleka, dvesta grama šećera i pedeset grama margarina. Dok se sastojci tope, svo vreme ih mešajte drvenom varjačom.
Kada se svi sastojci dobro rastope i sjedine, pomerite ih sa šporeta i u njih uvaljajte koru oblikovanu u kocke. Svaka kocka, treba da bude uvaljana sa svih strana. Na kraju, svaku kocku uvaljanu u preliv, uvaljajte i u kokos, a zatim složite na tacnu ili u posudu za posluživanje.