Koristi kokosovog ulja su mnogobrojne, uključujući tu koristi po imuni sistem, kožu, kosu, probavni sistem i drugo. Kokosovo ulje se smatra odličnim za zdravlje jetre. Hajde da popričamo o tome kako kokosovo ulje utiče na zdravlje jetre, ali pre toga hajde da se upoznamo sa osnovnim funkcijama same jetre.

Jetra je jako bitan organ u ljudskom telu. Zato što ima mnogo funkcija, svaki poremećaj u radu jetre dovodi do ozbiljnih posledica po zdravlje čitavog tela.

Neke od glavnih uloga jetre su:

– Sinteza žuči koja nam pomaže u razgrađivanju masti koje unesemo u organizam.
– Sinteza plazma proteina kao što je albumin, koji imaju bitne uloge u organizmu, npr. Prenos materija kroz krvotok.
– Otklanjanje toksina skladištenjem u masne naslage ili sekrecijom uz žuč.
– Igra bitnu ulogu u metabolizmu ugljenih hidrata.
– Razgrađuje insulin i druge hormone.
– Pretvara amonijak u ureu.

Gore navedene su samo neke od oko 200 funkcija koje jetra obavlja. Lako je uvideti da se povećavanjem masti u našoj ishrani i povećavanjem koncentracije toksina u našoj okolini stvara veliki pritisak na jetru. Drugi faktori kao što je konzumiranje alkohola takođe stvaraju probleme u radu jetre. Jedan od načina da osiguramo zdravlje jetre je da uključimo kokosovo ulje u našu ishranu.

Kako kokosovo ulje unapređuje zdravlje jetre

Poznato je više različitih načina na koje kokosovo ulje unapređuje zdravlje jetre, ali se svi oni baziraju na jednu ključnu karakteristiku koju kokosovo ulje ima – sastavljeno je od masnih kiselina srednjeg lanca koje imaju udeo veći od 60% u celokupnom sastavu kokosovog ulja. Ove masne kiseline imaju dobro poznata antioksidativna dejstva koja potpomažu održavanje zdravlja naših unutrašnjih organa.

Neke od koristi kokosovog ulja po jetru su:

– Ublažavanje štete od konzumiranja alkohola. Lak pristup alkoholu svuda u svetu je u velikoj meri zaslužan za generalno loše stanje jetre kod ljudi. Istraživanja su pokazala da kokosovo ulje ublažava štetno dejstvo po jetru boreći se protiv slobodnih radikala. Takođe je štiti od izumiranja tkiva usled prekomernog konzumiranja alkohola.

– Bori se protiv bacila, toksina, otrova itd. Kao što smo već pomenuli, jedna od glavnih funkcija jetre je odstranjivanje toksina iz tela. Zbog promene u načinu života i promena u spoljašnjoj sredini, u današnje vreme jetra ima ogromnu dužnost čišćenja organizma. Kokosovo ulje joj pomaže u toj dužnosti tako što deluje kao prirodno detoksikaciono sredstvo. Masne kiseline prisutne u kokosovom ulju takođe ubijaju razne mikrobe.

– Još jedan bitan način na koji kokosovo ulje pomaže jetri je smanjen nivo holesterola u poređenju sa tim kakav bi bio kada bi se čovek hranio hranom sačinjenom od masnih kiselina dugog lanca. Istraživanja tvrde da ovo sprečava nagomilavanje holesterola u jetri. Ovo možda zvuči suprotno od popularnog ubeđenja, ali tajna leži u tome kako naše telo apsorbuje masne kiseline. Za kokosovo ulje se veruje da smanjuje nivo holesterola u tkivu.

Koristi kokosovog ulja nisu istraženi u onoj meri u kojoj su istražena ulja povrća. Ima stručnjaka koji smatraju da uticaj kokosovog ulja na zdravlje jetre nije naročito veliki. Neki takođe smatraju da u velikim količinama može biti čak i štetno po zdravlje pošto je puno zasićenih masti za koje se veruje da su štetne po zdravlje.