Rafaelo kuglice recept

Gotovo apsolutno smo sigurni da ne postoji osoba koja ne voli čuvene rafaelo kuglice. Ako smo upravu i ako ste i vi jedna od tih osoba, onda ste na pravom mestu.

Za vas, pripremili smo odličan recept uz pomoć koga ćete sami napraviti preukusne rafaelo kuglice. Ukusom i izgledom ovih kuglica, zadivićete svoje goste i ukućane i iznenadićete se učestalošću njihovih pitanja kao što su: “Kada ćeš opet napraviti one predivne rafaelo kuglice?” ili: “Možeš li da mi daš recept za ove prelepe rafaelo kuglice?”

Zato, vreme je da sa vama podelimo recept.

Rafaelo kuglice recept

Recept za pravljenje rafaelo kuglica

Za pripremu vam je potrebno:

– Dvesta pedeset grama margarina,
– Sto dvadeset mililitara vode,
– Šesto grama šećera,
– Trista grama mleka u prahu,
– Dva puta po dvesta grama kokosa,
– Sto grama pečenog lešnika,
– Jedna kesica vanilinog šećera.

Način pripreme:

Kada ste pripremili sve neophodne sastojke za pripremu rafaelo kuglica, vreme je da isprobate recept.

Najpre, u šerpicu stavite dvesta pedeset grama margarina seckanog na listiće, prelijte ga sa sto dvadeset mililitara vode i tome dodajte šesto grama šećera. Sve to zajedno kuvajte uz neprestano mešanje, sve dok ne provri i zapeni.

Kada masa zapeni, pomerite je sa šporeta i dok je još uvek vrela, u nju dodajte dvesta grama kokosa i trista grama mleka u prahu. Dok dodajete kokos i mleko u prahu, dodajte ih postepeno i polako i pritom svo vreme miksajte sadržaj i to mikserom uključenim na srednju brzinu. Pri kraju miksanja sadržaja u šerpicu ubacite i kesicu vanilinog šećera i još jednom izmiksajte sadržaj.

Kada to završite, sačekajte neko vreme da se dobijena masa ohladi, a zatim je pažljivo oblikujte u kuglice. U svaku kuglicu ubacite po jedan pečeni lešnik, a zatim je dobro uvaljajte u kokos.

priprema ukusnih rafaelo kuglica

Kada sve kuglice lepo oblikujete, napunite lešnicima i uvaljate u kokos, vaše rafaelo kuglice su spremne za posluživanje.

Umesto pečenih lešnika, za punjenje kuglica možete koristiti i pečene bademe.

Ukoliko vam se slučajno desi da vam masa bude retka za oblikovanje u kuglice, to znači da ste je nedovoljno kuvali u samom početku pripreme. U tom slučaju, ne morate odustati od daljeg procesa pripreme rafaelo kuglica, već samo u masu dodajte još kokosa koji će pojačati gustinu. Tako nešto neće pokvariti kvalitet niti ukus kuglica. Naprotiv, kuglice će biti još bogatije kokosom i još ukusnije.