Slatki pelin je biljka koja ima tradiciju dugu čak 2000 godina. Postojbina ove čudotvorne biljke jeste Severna Azija, a svoju primenu našla je i u kineskoj tradicionalnoj medicini. Danas se uzgaja i na ostalim kontinentima. Slatki pelin poseduje glavičastu cvast, te shodno tome potiče iz porodice glavičoka i može da naraste do 2 m. Mesto staništa ove biljke jesu neobrađena zapuštena mesta, obronci šuma, a raste i uz puteve.

Ono na šta vam posebno skrećemo pažnju jeste to da ovu biljku, slatki pelin, ne mešate sa njoj srodnom biljkom, gorkim pelinom, čija je upotreba rasprostranjenija na našim prostorima.

Nakon istraživanja koja je sproveo jedan kineski naučnik, 90 – ih godina prošlog veka, slatki pelin počinje sve više da se koristi, jer sve veći broj ljudi počinje da se interesuje za lekovita svojstva ove čudesne biljke koja nam dolazi iz Azije. Pomama za ovom biljkom nastala je kada je naučnim istraživanjima utvrdjeno da ova biljka ukoliko se kombinuje sa vitaminom C i gvožđem može pozitivno da utiče na izlečenje karcinoma pluća.

LEKOVITA SVOJSTVA SLATKOG PELINA 

Slatki pelin poseduje mnogobrojna lekovita svojstva. Od davnina, još pre 1000 godina, koristio se u Kini kao lek protiv malarije, takodje on se u ovoj zemlji koristio i kao lek protiv oboljenja čiji su uzročnici paraziti, te kao lek protiv groznice.

Slatki pelin je efikasan prilikom lečenja raznih kožnih bolesti, kao i ostalih oblika infekcija u organizmu poput tuberkuloze i dizenterije, a sve to zato što poseduje antibakterijsko i antigljivično dejstvo. Ljudi koji pate od astme mogu koristiti ovu biljku radi lakšeg izlečenja. Takodje, ukoliko imate problema sa nervoznim stomakom ova biljka je pravi izbor za smirenje vaših tegoba. Slatki pelin pokazao se i kao dobar izbor prilikom jačanja imuniteta, pa ljudi koji boluju od AIDS – a mogu da koriste ovu biljku, ne bi li pospešili imuni sistem u svom organizmu.

Ako vas muči reuma, ako ste uganuli ruku, nogu ili neki drugi deo tela, slatki pelin možeta nanositi direktno na bolno mesto. Od ove biljke prave se i eterična ulja koja utiču pozitivno na smanjenje nervoze.

Za svoju lekovitost slatki pelin može da zahvali, artemisininu, materiji koja se nalazi u ovoj biljci. Zahvaljujući ovoj materiji slatki pelin je danas na glasu kao odličan lek protiv raka. Artemisinin se najvećim delom nalazi u listovima slatkog pelina, tako da se veliki procenat ove materije može dobiti prilikom pripreme čaja od slatkog pelina, čak  40%. Pored lista, ostale lekovite materije se mogu naći u cvetu, semenkama i stabljikama ove biljke. Za antivirusno delovanje ove biljke zaslužni su steroli koji se u njoj nalaze.

Već smo napomenuli da je slatki pelin postao popularan širom sveta 90 – ih godina prošlog veka, kada se otkrilo da uništava ćelije raka. Danas postoji sintetički lek Artemisinin, koji je naziv dobio po materiji artemisininu koja se nalazi u slatkom pelinu. No, potrebno je biti vrlo oprezan. Teško je utvrditi da li ovaj lek zaista poseduje sva lekovita svojstva koja mu se pripisuju. Primarno ovaj lek se koristi u borbi protiv raka pluća, dok pojedini proizvođači ovog leka govore da on leči i ostale oblike raka. Oni tvrde da ovaj lek ubija bolesne ćelije, a da pritom ne nanosi štetu zdravim ćelijama. Postoji podatak da ovaj lek uništava ćelije raka za samo 16 sati. Zapitajte se i sami da li je to moguće, a ukoliko odlučite da koristite ovaj lek posavetujte se sa vašim lekarom.

RECEPTI

Ono što možeta da uradite, s obzirom da je ova biljka vrlo lekovita jeste da sami nabavite sadnice ili semenke slatkog pelina i da počnete da ga uzgajate. Biljka slatki pelin se može naći i u prodavnicama zdrave hrane pod nazivom sweet root.

Čaj od slatkog pelina 

Rekli smo da slatki pelin za svoju lekovitost ima da zahvali artemisininu, materiji koja se najvećim delom nalazi u listovima ove biljke. Shodno tome posavetovaćemo vas kako da pripremite čaj od slatkog pelina. On se priprema vrlo jednostavno, kao i većina ostalih čajeva. Sve što je potrebno jeste da jednu kašičicu osušenih listova slatkog pelina prelijete toplom vodom i da sačekate da čaj odstoji nekih 15 – ak minuta. Nakon toga ga procedite i pijte, ali vodite računa da ne popijete više od dve ili tri šolje ovog čaja na dan.

Čaj od slatkog pelina i koprive

Još jedan od načina na koji možete skuvati čaj od slatkog pelina jeste u kombinaciji sa koprivom, zato što ona u sebi poseduje gvožđe. Priprema se tako što se osušeni listovi slatkog pelina pomešaju sa osučenim listovima koprive, poliju toplom vodom, ostave da odstoje 15 – ak minuta, a nakon toga procede i piju. Ovaj čaj se preporučuje onima koji boluju od raka pluća. Takodje, mogu ga konzumirati i oni koji ne boluju od ove bolesti, zato što je ovaj čaj dobar za jačanje organizma.

Ukoliko se odlučite da konzumirate ovu biljku, moramo vas upozoriti da je ne koristite ukoliko ste dijabetičar, zato što konzumiranje ove biljke može dovesti do povećavanja nivoa šećera u krvi i time izazvati komplikacije. Takodje, ova biljka se ne preporučuje ni trudnicama u prvom tromesečju trudnoće. Vodite računa ukoliko ga koristite u kombinaciji sa drugim lekovima, jer može doći do pojave aritmija u vašem organizmu.