Zdravstvene blagodeti susamovog ulja uključuju sposobnosti poboljšavanja zdravlja kose i kože, stimulisanja rasta jakih kostiju, smanjenja krvnog pritiska, poboljšanja zdravlja srca, tretiranja anksioznosti i depresije, zaštite zdravlja novorođenčadi, poboljšanja zdravlja zuba i desni, preventive raka, pospešivanja probave i ublažavanja upala.

Više o svakoj od tih prednosti čitajte u nastavku ovog teksta.

Predstavljanje susamovog ulja

Susamovo ulje, koje se dobija iz semena susama, jedno je od manje poznatih biljnih ulja, ali je zapravo jedna od najzdravijih alternativa biljnim uljima koja su obično u upotrebi. Seme susama, koje je u nauci još poznato i pod nazivom Sesamum indicum, je malo seme braon-žute boje koje jenajzastupljenije u Africi, ali se takođe može naći i u delovima indijskog subkontinenta.

Popularnost susamovog ulja je prilično porasla u skorašnjim godinama, i to ne samo zato što se lako dobija (jednostavnim dodatkom vrele vode ili raznim tehnikama pritiskanja). Susamovo ulje je najbolje izvući iz potpuno zrelog semena, što znači da bi spoljašnja ljuska trebala biti napukla. Može se koristiti za kuvanje, a vrlo se često koristi u nacionalnim kuhinjama širom Azije, među kojima su kineska, japanska i nacionalne kuhinje južnoazijskih zemalja, a često se koristi i u zemljama bliskog istoka.

Susamovo ulje se rado primenjuje i u oblasti masaže, naročito zbog svojih povoljnih dejstava na telo i kožu. Poseduje širok spektar zdravstvenih pogodnosti, što ga čini vrlo traženim, čak i za namenu sastojka kozmetičkih produkata. Problem je u tome što ručni proces dobijanja susamovog ulja znači da će uvek biti više potražnje nego što se može proizvesti. Iz tog neizbežnog razloga, proizvodnja susamovog ulja na globalnom nivou nije velika u poređenju sa drugim biljnim uljima, uprkos silnim zdravstvenim pogodnostima koje pruža.

Zadivljujuća količina vitamina, minerala, organskih sastojaka i drugih zdravih komponenata je razlog zašto se susamovo ulje smatra toliko zdravim. Hajde da vidimo koje su to pogodnosti koje susamovo ulje može pružiti kada se uvrsti u svakodnevnu ishranu.

Susamovo ulje za zdravu kosu

Susamovo ulje se tradicionalno koristi za poboljšanje zdravlja kose. Može se koristiti u cilju potamnjenja kose i sprečavanja gubitka vlasi. Dalje, antibakterijska svojstva koje ulje poseduje pomaže u eliminaciji patogena i stranih tela koja napadaju skalp i kosu.

Susamovo ulje za kožu, lice i sunčanje

Susamovo ulje je bogato cinkom, koji je jedan od najbitnijih elemenata kad je reč o zdravoj koži. Poboljšava elastična svojstva kože i daje joj veći stepen mekoće, što pomaže u otklanjanju znakova starenja i pojedinih oboljenja kože.

Ulje od susama može se koristiti i kao sredstvo za zaštitu od sunca, jer stvara zaštitni sloj. To je ujedno još jedan način na koji susamovo ulje štiti kožu od stranih tela i toksina. U nekim kulturama susamovo ulje se koristi i za tretiranje gljivičnih infekcija kože.

Zdravlje srca

Kao što je to slučaj sa većinom biljnih ulja, susamovo ulje je jako ukusno i korisno zbog svog visokog sadržaja masnih kiselina. Susamovo ulje sadrži širok spektar polinezasićenih masnih kiselina. One potpomažu funkcionisanje kardiovaskularnog sistema i održavaju nivo holesterola u krvi na niskom stepenu.

Ulje susama može i sniziti već postojeći visok nivo holesterola u krvi, tako ublažavajući aterosklerozu. To znači da ćete biti bolje zaštićeni od srčanog udara i šloga ukoliko uvrstite susamovo ulje u svoju ishranu.

Rast kostiju

Pregršt minerala se nalazi u susamovom ulju, a među njima su bakar, cink i kalcijum. Ova tri minerala su od posebnog značaja za rast kostiju. To znači da, uz odgovarajuću količinu susamovog ulja u ishrani, možete održavati nivo ovih minerala u organizmu, te tako stimulisati rast i razvoj kostiju, ali i ubrzati zaceljenje rana i preloma kostiju. Kako postajete stariji, susamovo ulje vam može pomoći u izbegavanju oboljevanja od osteoporoze i drugih bolesti vezanih za kosti.

Anksioznost i depresija

Tirosin je amino kiselina koja se nalazi u susamovom ulju u relativno visokim količinama. Tirosin se dovodi u direktnu vezu sa proizvodnjom serotonina, hormonom koji je zadužen za stvaranje osećaja sreće i zadovoljstva u telu. Drugim rečima, kada patite od depresije ili anksioznosti, susamovo ulje vam može pomoći u potpunom zaokretu raspoloženja.

Oralna higijena

Mnogi zubari preporučuju susamovo ulje u održavanju zdravlja zuba i desni. Koristi se pri izvlačenju uljem, što je proces koji se odnosi na ispiranju zuba, desni i jezika uljem. Rezultati koji se postižu izvlačenjem susamovim uljem su belji zubi, smanjenje naslaga na zubima i povećan stepen zaštite od raznih mutacija streptokoki koje mogu izazvati ozbiljna oboljenja. Moćna antibakterijska svojstva su najzaslužnija za korisnost susamovog ulja u oblasti oralne higijene.

Preventiva raka

Susamovo ulje sadrži organsku komponentu sa nazivom fitat, koju su naučnici doveli u direktnu vezu sa usporenjem razvoja raka. Dalje, zastupljenost magnezijuma u susamovom ulju je takođe neobično velika. Magnezijum je mineral koji se takođe dovodi u vezu sa smanjenjem rizika od oboljevanja od pojedinih vrsta raka. Tu je i kalcijum, mineral koji je posebno bitan u preventivi raka creva.

Cirkulacija i metabolizam

Visok nivo bakra i cinka obezbeđuju optimalan stepen funkcionisanja organizma. Bakar je tu od posebnog značaja, jer je neophodan u proizvodnji crvenih krvnih zrnaca. Uz ne baš zanemarljiv procenat sadržaja bakra, susamovo ulje će vašem telu obezbediti dovoljnu količinu zdrave krvi. Tako će se vaša cirkulacija znatno poboljšati, a to će dovesti do zdravijeg i energičnijeg načina života.

Upale

Bakar je prirodna protivupalna supstanca. Visok nivo bakra u susamovom ulju može pomoći u smanjenju upale i poteškoća izazvanih raznim oboljenjima, među kojima su giht i artritis. Smanjuje nadutost zglobova, jača kosti i krvne sudove, što pomaže u održavanju snage rama organizma kroz godine, bez bolnih upala.

Upozorenja i mere predostrožnosti

Ako koristite antikoagulante ili lekove za proređivanje krvi, porazgovarajte sa svojim lekarom pre nego što se odlučite na dodavanje susamovog ulja sopstvenom režimu ishrane. Susamovo ulje smanjuje krvni pritisak i proređuje krv, te može biti opasno u kombinaciji sa pomenutim lekovima. Ukoliko ne pijete ove lekove, možete uživati u susamovom ulju bez bojazni.

Susamovo ulje – cena i gde kupiti

Ulje od susama u poredjenju sa drugim vrstama ulja nije skupo, a uskoro ćete moći da ga naručite preko našeg sajta po povoljnoj ceni. Ispod ovog teksta se nalazi e-mail lista na koju se možete prijaviti i mi ćemo vas obavestiti čim se nadje u našoj prodavnici da ga možete kupiti po promotivnoj ceni!